Pasta lunga!
Alle langen pasta werden nach italienischer tradition im schilf getrocknet. Selbst Bronzeformate wie Candele, Spaghettoni und Linguine werden bis zu 48 stunden lang getrocknet, wobei alle eigenschaften einer hervorragenden pasta erhalten bleiben. Diese Pasta-Linie ist für alle internationalen küchen geeignet.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, wasser.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß und dehydratisierte spinat 2%.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, wasser.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, dehydratisierte paprika rot scharf 1%.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, dehydratisierte paprika 4% und spinat 2%.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, dehydratisierte paprika 1%, dehydratisierte spinat 1% und tinten-sepia 0,5%.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, wasser, Schwarz von Tintenfischen 1,5%.
ZUTATEN: hartWEIZENgrieß, wasser.
